- 200 gramos de copos de avena
- 2 plátanos maduros
- Un puñado de nueces
- 2 huevos
- 50 cc de bebida de avena
- Edulcorante al gusto
En un bol mezcla los plátanos, previamente aplastados con un tenedor, los huevos, la bebida de avena y el edulcorante, después agrega la avena y remueve bien hasta formar una pasta uniforme.
Precalienta el horno a 200º.
Dispón la masa formando galletas en una bandeja de horno con papel de hornear para que no se peguen.
Decora tus galletas con nueces y ¡listas para meter al horno!
Tiempo de cocción estimado: 20-25 minutos.