Ingredientes:
½ Tofu natural
6-8 nueces troceadas
1 cucharadita de perejil
1 cucharada de miso
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
Mezclamos y trituramos con la batidora todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea con textura cremosa. Podemos agregar más aceite o incluso agua si nos ha quedado muy compacto.
Después dejar enfriar en el frigorífico para poder servirlo frío.
