patc3a9-de-tofu-y-misoIngredientes:

½ Tofu natural

6-8 nueces troceadas

1 cucharadita de perejil

1 cucharada de miso

1 cucharada de aceite de oliva

 

Preparación:

Mezclamos y trituramos con la batidora todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea con textura cremosa. Podemos agregar más aceite o incluso agua si nos ha quedado muy compacto.

Después dejar enfriar en el frigorífico para poder servirlo frío.